Blanširani celi črički

Neto teža: 10 g na kozarec
blanširani srednje veliki črički v kosu

Opis:
Naši blanširani črički so enostaven način, kako mravljam zagotoviti sveže konzervirano beljakovinsko hrano, ne da bi jim bilo treba hraniti žive žuželke. Priloženi cvrčki (Acheta domesticus) so bili nežno blanširani, da se ohranijo hranilna vrednost, okus in aroma. Poleg tega se na ta način zmehča tudi hitinska lupina žuželk, tako da se lažje prebavi. Spojine kolagenskih beljakovin se razgradijo, tako da jih mravlje lahko bolje izkoristijo. Konzerve Acheta domesticus imajo enako hranilno vrednost kot živi črički, vendar so lažje prebavljive. V nasprotju z zamrznjenimi ali posušenimi črički, pri katerih se izgubi približno 60% beljakovin, se vsebovane beljakovine lahko predelajo na skoraj 100%.

Blanširani cvrčki niso primerni za lov na vrste mravelj, ki potrebujejo živo hrano (npr. ponirki (prvobitne mravlje), kot sta Harpegnathos ali Odontomachus).

Druge prednosti:

Zagotovljeno brez pršic
Porcijsko
Sterilizirano in vakuumirano
Brez dodatkov
Črički iz trajnostne čiste ekološke reje, hranjeni z organskimi odpadki

Obvestilo:
Po odprtju se v hladilniku ohrani približno štiri dni. Če ga zamrznete, je rok trajanja daljši.
Pozornost: Najprej jih razdelite, nato zamrznite. Tako je mogoča tudi enkratna odstranitev (IQF).